|
Черника содержит витамины С, В, марганец, каротин, дубильные вещества, пектины, сахар.
В лечебных целях чернику применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кишечных инфекциях, гепатите, малокровии, камнях в почках, подагре, ревматизме, кожных заболеваниях. Она улучшает зрение, снижает концентрацию сахара в крови и поэтому полезна при диабете.
При расстройствах пищеварения свежие ягоды черники принимают по 100 г в день или пьют настой из них: 10 г сухих плодов настаивают в стакане воды 8 часов или готовят горячий настой из 2ч. ложек ягод на стакан кипятка.
При воспалениях полости рта применяют густой отвар: 100 г ягод кипятить в 0,5 л воды, пока количество воды не уменьшится до 300г. Этот же отвар используют для компрессов при лечении кожи.
И. Щеглова, Киев
