|
 |
Данные советы не для профессионалов. Это подсказка тем, кто решил заняться кропотливым огородным делом. И хотя сейчас проблем с овощами нет и зимой (были бы деньги), у выращенных своими руками особый вкус. Хороший урожай дает глубокое моральное удовлетворение.
Желающий заняться огородничеством прежде должен решить: сильно ли желание, достаточно ли свободного времени, каковы бытовые условия, наличие земельного участка. Если с этим порядок, то начинайте подбирать семена. Летом вы можете запастись своими, а сейчас, подбирая их, соблюдайте следующие правила. Не покупайте дешевые семена: рискуете получить совсем не то, что хотели. На упаковке должны быть указаны вес, номер партии, гарантия качества, срок годности, а также реквизиты производителя. Нет таких данных — не покупайте. Дело не в деньгах, а в обмане покупателей, что, к сожалению, встречается довольно часто.
Какие сорта выбирать? Их сейчас очень много, несколько сотен, на любой вкус. Не стоит начинать с редких и требовательных растений. Наберетесь опыта — будете экспериментировать. Предлагаю остановиться на сортах, наиболее приспособленных к климатическим, почвенным условиям вашей зоны. По времени созревания томаты делятся на ранние, средние и поздние, по форме куста — на низко-, средне- и высокорослые. Плоды бывают круглыми, сливообразными, других форм. По размерам — маленькие, средние, крупные. А еще — мясистые, сочные, сладковатые, кисловатые. По цвету — красные, желтые, белые, розовые, фиолетовые и другие.
Целесообразно сажать ранние, средние и позднеспелые сорта. К последним относятся мои любимые Де Барао — прекрасные поздние, хорошо сохраняющиеся сливки. Из ранних предпочитаю Невские, Север (селекции профессора петербургской академии А.Бексеева) и Эфемер — хоть и неправильной формы, но урожайные. Хороши и Киевские ранние. Из средних неплохие Прибалтийские, Крымские круглые. И еще: гибридные сорта, обозначенные латинской F, не дают потомства. Это последствия вмешательства генной инженерии. Их я не использую.
Прежде чем высеять семена, приготовьте тару, землю. Пластмассовые ящички нежелательны, т.к. они «не дышат». Лучше деревянные, фанерные, из плотного картона. Высота — 8—10 см, ширина — по желанию. Землю заготавливаю с осени: торф, перегной, чернозем. Очень хорош грунт из кротовин. Его храню в погребе. Перед посевом хорошо прогреваю. В равных пропорциях тщательно перемешиваю, просеиваю, увлажняю. Существуют и другие тонкости: пропаривание, дезинфекция, минерализация. Землю в ящике сильно не утрамбовывайте, но и не делайте слишком рыхлой.
Перед посевом семена желательно продезинфицировать 20—30 мин в розовом растворе марганцовки и подержать час в слабом соляном растворе. Утонувшие семена жизнеспособные, оставшиеся на поверхности — более слабые, их не следует высевать. Можно еще несколько дней закаливать. Увлажненные семена в марле на ночь кладу на нижнюю полку холодильника, а днем держу на теплой батарее, и так несколько суток. Увлажняю слабым раствором золы.
Как сеять? Лучше пинцетом, каждое семя располагать квадратно-гнездовым способом на расстоянии 1—2 см в зависимости от размеров ящика и количества семян. Делаю еще сложнее: закаливаю до тех пор, пока не начнут прорастать. Тогда спичкой делаю ямочку и вкладываю корешок. Это несложно, но требует терпения. Нежелательно сеять как попало. Позже, когда растения сильно срастутся, пожалеете.
Засыпайте рыхлой, достаточно влажной землей 0,6—0,8 см и не утрамбовывайте. По краям ящика воткните спички и накройте прозрачной пленкой, чтобы влага не испарялась. Ящик перенесите в теплое место. Через несколько дней начинайте следить за всхожестью. Очень важно не упустить момент появления первых ростков. За ночь под пленкой они вытягиваются до сантиметра, а за день — еще больше. Если на несколько дней пропустите «рождение» — рассады не будет, весь труд насмарку. Вытянувшиеся тоненькие ростки не выдержат собственного веса, упадут. Придется начинать все заново.
Богдан ВИВЧАРИК, овощевод-любитель
